Roaster for cocoa beans, nuts and coffee

VERTIFLOW® SYSTEM – PATENT.

Roaster Centosei был разработан для работы в непрерывном цикле автоматической обработки. Имеет бак емкостью 6 кг и предлагает возможность поджаривания до 40 кг / ч кофе или сушки сухофруктов.
Машина использует оригинальную и эксклюзивную систему воздушного циклона (патент vertiflow®). Данное оборудование универсально и подходит для обжарки какао бобов, фундука, миндаля, фисташек и кофейных зерен. Машина имеет ряд программ, при помощи которых контролируются температура нагрева воздуха (с помощью зонда), правильность обжарки, охлаждения и окончательного выдерживания, и последующая автоматическая выгрузка продукта.
Программы настраиваются индивидуально для каждого вида продукта. Необходимо подключение к сжатому воздуху.

l’accessibilità Нововведение! Колоны фильтры как для обжарки, так и для охлаждения, а так же для повышения их эффективности и доступности
Рядомстоящие выхлопные трубы для паров обжарки и охлаждения
Добавлен цилиндр выемки продукта из камеры обжарки, для проверки продукта в рабочем процессе
Рукоятка для аварийной выгрузки продукта в ручном режиме
Добавлено смотровое окно в камере охлаждения.

Технические характеристики::
Электрические характеристики: 400 В, трифазы, 50 Гц
Требуемая мощность: 20 кВт - 32 А - 5 полюса
Максимальная емкость загрузочного бункера: 6 кг
Время обжарки: кофе 15-18 мин., орехи 10-12 мин, какао-бобы 20-40 мин
Габаритные размеры: ч. 1610 мм, л. 840 мм, с. 1120 мм